张思维，禄丰市中村乡峨山村委会峨山大村人，禄丰市级非遗代表性传承人（古法熬制铁核桃油）。他自幼跟随长辈学习铁核桃油熬制技艺，至今已有40多年的经验，熟练掌握古法熬制铁核桃油技艺，坚守古法工艺，以铁核桃为原料，掌握选料、压榨、熬制、提纯等全流程古法技艺，无现代机械干预，保留铁核桃油天然营养与风味。张思维创立了云南省库青刀中草药科技有限公司，建立了铁核桃油熬制基地，在基地开展实地培训，教授技艺。其熬制的“洒买好”铁核桃油每年在禄丰市恐龙文化旅游节及农特产品展销会上展销，凭借良好的品质和信誉，吸引了周边居民购买。他还积极参加2025年禄丰市“文化和自然遗产日”宣传展示活动，并与当地农特产品售卖机构合作，拓宽了销售渠道，保护与传承古法熬制铁核桃油技艺。