1992年,完成金沙江峡平渡纪念英雄像的制作。

1993年,为云南省铁路局第三中学雕刻了石狮一对。

1994年，为德宏州雕凿了5.8米高的石头佛像一组。

1994年6月，为禄丰县恐龙博物馆制作了3米高的恐龙雕塑品一件；竹根雕刻作品青年头像在昆交会以140美元的价格成交；9月，雕塑作品《阿嫂新娜》 《陛下》入选第八届全国美展。

1995年1月至1996年3月，为文山州佛教协会雕塑了3米高的佛像3尊； 为楚雄州博物馆制作3组元谋人（原始人）雕像。

1997年7月，木雕作品《母亲》入选“庆祝香港回归祖国云南美术作品展”，《目标在远方》入选云南省第四届体育美术作品展；9月，加入中国艺术家协会云南分会。

2002年，为贵州省盘县文庙塑圣人像、菩萨像12座；同年，为江城财神庙塑神像6座；2002年，付云龙成立“云龙雕塑工作室”。

2004年，为曲靖富源县文庙塑神像、圣人像8座 。

2008年2月获玉溪市优秀民族民间工艺师称号。

2012年，成立“云龙雕塑工艺厂”，并担任厂长。他的创作题材多来源于云南少数民族文化和抚仙湖周边的文化元素，如《车水捕鱼》《界鱼石》等作品展现了抚仙湖边古老的渔文化；《奇虾》《抚仙湖虫》等作品则把帽天山生物多样性活灵活现地呈现出来。

2013年10月，荣获第五届云南省百名拔尖农村乡土人才。

2014年8月，获云南省石雕工艺美术大师称号。

2017年6月创作的作品青石石雕《古滇国后裔·花腰傣》被中国工艺美术馆收藏。

2018年1月，荣获云南省人力资源和社会保障厅颁发“第一届云岭技能大师”；10月，作品汉白玉抚仙湖化石《生命之门》被中国工艺美术馆收藏。

2019年9月，其作品铜雕《抚仙湖印象》被中国工艺美术馆收藏。

2020年3月荣获云南省工艺美术大师称号；12月，入选云南省“高层次人才培养支持计划”首席技师专项。

2022年7月，付云龙工作室的其中一个展厅正式挂牌“云龙雕塑博物馆”，200多件作品免费对公众开放。

2023年7月，在第一届全国农民技能大赛总决赛中荣获泥塑赛项二等奖。

2024年7月，作品《吻》获云南省工艺美术行业“文创设计大赛·工美杯”金奖；10月，被云南省民间工艺传承协会授予“云南民间工艺美术师”称号。